Les neurones sont-ils responsables de l’appétit vorace ?

Beaucoup de gens pensent que c’est principalement sa propre volonté de contrôler son appétit vorace. Ils se sentent obligés de se tenir à un régime après. Une nouvelle étude montre maintenant qu’une interaction complexe entre les calories, la digestion des hormones et les neurones détermine ce que nous mangeons à tel ou tel moment. Une… Poursuivre la lecture de Les neurones sont-ils responsables de l’appétit vorace ?

Anorexie

A retenir : La jeune fille nourrit le sentiment d’être trop grosse ou mal faite. Elle veut à tout prix maigrir. L’anorexie se traduit par un trouble du comportement alimentaire qui se manifeste chez les adolescentes, surtout les jeunes filles. Elles sont convaincues d’être trop grosses, d’avoir mal été conçues et s’obstinent à perdre du… Poursuivre la lecture de Anorexie

Brûlures d’estomac

Beaucoup de personnes sont sujettes à des brûlures d’estomac. Dans la majorité des cas, ces problèmes digestifs sont à l’origine d’un reflux gastro-œsophagien, soit un RGO. Origine de ce trouble Un dysfonctionnement transitoire du sphincter inférieur de l’œsophage est responsable du développement du reflux. Il paraît que 9 fois sur 10, ce reflux est psychologique.… Poursuivre la lecture de Brûlures d’estomac

Botulisme

A retenir : La bactérie peut être présente dans les légumes souillés par la terre, par exemple les haricots et les asperges, et la charcuterie. Le botulisme correspond à une toxi-infection alimentaire. Il est causé par une bactérie appelée clostridium botulinum. Elle peut être retrouvée dans l’environnement, surtout dans la terre, et elle contamine les… Poursuivre la lecture de Botulisme

Astuces pour éviter le botulisme

Annuellement, 20 à 40 cas de botulisme sont rapportés en France. Une intoxication alimentaire causée par des conserves artisanales et familiales serait à l’origine du botulisme. Il peut également être provoqué par les salaisons et des produits réfrigérés de la grande distribution ou des produits sous vide. Symptômes du botulisme Bouche sèche Troubles de la… Poursuivre la lecture de Astuces pour éviter le botulisme

Bacillus Cereus

A retenir : Le bacillus cereus est un germe qui se multiplie dans les aliments, entraînant souvent une intoxication alimentaire. Il produit des toxines qui peuvent gravement nuire aux cellules humaines. Les repas non-consommés directement après la cuisson encouragent l’apparition des bactéries Symptômes Le bacillus cereus entraîne plusieurs maux. Dans certains cas, le patient ressent… Poursuivre la lecture de Bacillus Cereus

Les neurones sont-ils responsables de l’appétit vorace ?

Beaucoup de gens pensent que c’est principalement sa propre volonté de contrôler son appétit vorace. Ils se sentent obligés de se tenir à un régime après. Une nouvelle étude montre maintenant qu’une interaction complexe entre les calories, la digestion des hormones et les neurones détermine ce que nous mangeons à tel ou tel moment. Une… Poursuivre la lecture de Les neurones sont-ils responsables de l’appétit vorace ?

La faim et la mauvaise humeur ont-elles vraiment un lien ?

Parfois, vous êtes fâché avec votre mère, votre petit-ami ignore vos messages dans les réseaux sociaux et devez ensuite vous excuser auprès de tout le monde parce que vous avez découvert que votre mal était la faim. Eh bien, s’en prendre à vos proches n’est pas un comportement souhaitable, mais dans ce cas, la faim… Poursuivre la lecture de La faim et la mauvaise humeur ont-elles vraiment un lien ?

Vitamine B12: propriétés, fonctions et effets bénéfiques

La vitamine B12 est essentielle pour la santé de l’organisme, et comme notre corps n’est pas capable de la synthétiser directement, elle doit être prise par le biais des aliments que nous mangeons. Découverte par une équipe de scientifiques américains le 22 juin 1948, la B12 fait partie du complexe de la « vitamine B ». Dans… Poursuivre la lecture de Vitamine B12: propriétés, fonctions et effets bénéfiques

Quels sont les aliments riches en magnésium et leurs bienfaits pour la santé ?

Outre les glucides, les protéines et les bonnes graisses, notre corps a besoin de micronutriments pour que toutes ses fonctions soient bien remplies. Ces micronutriments sont répartis entre les vitamines et les minéraux et l’un des principaux représentants de cette dernière classe est le magnésium, qui peut agir à plus de 3 700 endroits différents… Poursuivre la lecture de Quels sont les aliments riches en magnésium et leurs bienfaits pour la santé ?